Rối loạn tiêu hóa ở trẻ em là một trong những nguyên nhân khiến trẻ biếng ăn, suy dinh dưỡng, lâu dần chậm phát triển cả về thể chất lẫn trí tuệ. Vì thế, có một chế độ dinh dưỡng tốt sẽ giúp bé nhanh phục hồi sức khỏe và hỗ trợ điều trị bệnh mau khỏi. Vậy trẻ rối loạn tiêu hóa nên ăn gì và kiêng gì?
Trẻ bị rối loạn tiêu hóa nên kiêng ăn gì?
– Đồ ăn nhanh: Mẹ không nên cho bé ăn đồ ăn nhanh như xúc xích, lạp xưởng, pizza, thịt hộp, hamburger, thịt gà rán, các loại đồ chiên rán khác. Những món này khó tiêu, khiến hệ tiêu hóa của bé phải làm việc quá sức và bệnh rối loạn tiêu hóa càng trầm trọng hơn.
– Với trẻ bị tiêu chảy: Nên tránh thực phẩm nhiều đường như bánh kẹo, nước ngọt, nước giải khát, hoa quả sấy khô,… và thực phẩm nhiều chất xơ khó tiêu như các loại đậu.
– Với trẻ bị táo bón: Không nên cho trẻ ăn thực phẩm nhiều tinh bột như các loại đậu, ngô, nhiều chất béo vì sẽ làm cho phân khô, khiến trẻ khó đi tiêu.
Rối loạn tiêu hóa ở trẻ em nên ăn gì?
– Dinh dưỡng bữa ăn: Bữa ăn của bé cần đầy đủ, cân đối 4 nhóm chất gồm chất đạm, chất béo, bột đường, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Cần lựa chọn thực phẩm sạch, chế biến và bảo quản đúng cách bởi một trong những nguyên nhân gây rối loạn tiêu hóa là do lựa chọn, chế biến thực phẩm không đảm bảo vệ sinh.
– Thực phẩm tốt cho bé: Khi trẻ đang gặp các vấn đề về tiêu hóa, mẹ cũng nên chú ý chọn thực phẩm dễ tiêu hóa, cần nấu chín kỹ hơn, mềm hơn để bé dễ ăn và dễ tiêu hóa. Rối loạn tiêu hóa ở trẻ em nên ăn gì? Những thực phẩm dễ tiêu hóa mà mẹ nên cho con ăn đó là: Gạo, rau xanh, chuối, thịt gà, sữa chua, ngũ cốc.
– Chia thành nhiều bữa nhỏ: Trẻ nhỏ hay bị nôn trớ, chán ăn, biếng ăn khi bị rối loạn tiêu hóa. Cha mẹ tuyệt đối không ép con ăn nhiều để mong trẻ nhanh tăng cân trở lại sẽ làm bé càng chán ăn, sợ ăn và hệ tiêu hóa cũng không thể tiêu hóa hết thức ăn được. Nên cho bé ăn từng ít một và chia thành nhiều bữa nhỏ trong ngày.
– Với trẻ bị tiêu chảy: Việc đầu tiên cần làm là bù nước cho bé bằng dung dịch oresol, nước lọc, nước trái cây. Tiếp theo, mẹ cho bé ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, món ăn dễ ăn, dễ tiêu hóa như súp, cháo với rau củ, thịt xay và trái cây tốt cho tiêu hóa như đu đủ, chuối, cam, táo.
– Với trẻ bị táo bón: Cho bé uống nhiều nước, tăng cường bổ sung chất xơ cho bé bằng rau, trái cây, nhất là loại rau quả giúp nhuận tràng như mồng tơi, rau lang, rau ngót, súp lơ xanh; trái cây như chuối tiêu, cam, quýt, bưởi, đu đủ, thanh long. Mẹ nên xay hoặc nghiền nhỏ để bé dễ ăn, không nên cho bé ăn các loại rau già, nhiều xất xơ cứng có thể gây cọ xát thành ruột ở trẻ.
