Canxi đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển của cơ thể, giúp xương chắc khỏe, tăng chiều cao, phòng ngừa loãng xương, giảm tình trạng đau nhức, khó khăn trong vận động. Ngay sau đây là một số các thực phẩm giàu canxi giúp trẻ phát triển chiều cao tối ưu hãy cùng theo dõi nhé!
Phô mai
Thực phẩm là sản phẩm của protein trong sữa được đông tụ lại. Vì vậy, hàm lượng canxi trong phô mai cao gấp đôi sữa, đồng thời cũng chứa nhiều calo, nhưng ít lactose hơn sữa. Phô mai là món ăn nhẹ thay thế sữa để bổ sung canxi rất hữu ích cho trẻ em mới lớn, các bà mẹ đang trong thai kỳ. Tuy nhiên, bố mẹ nên sử dụng một cách điều độ để trẻ không bị tăng cân.
Sữa chua
Sữa chua là lựa chọn lý tưởng cho những người bị dị ứng với đạm sữa bò nhưng lại muốn bổ sung canxi. Trong sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn, giúp cơ thể không bị dị ứng như uống sữa bò trực tiếp. Vì sữa chua làm từ sữa lên men nên giàu canxi như sữa, với thành phần axit lactic giúp thúc đẩy sự hấp thụ canxi tốt hơn.
Các loại hạt
Hầu hết các loại hạt đều rất giàu chất dinh dưỡng như vừng trắng, vừng đen, hạt linh chi, hạt chia, đặc biệt là hạt vừng đen chứa nhiều canxi gấp 8 lần sữa bò. Ngoài bổ sung canxi giúp cho hệ xương chắc khỏe, các loại hạt được biết đến với nhiều lợi ích khác như chống oxy hóa, hỗ trợ giảm cân,… Thực phẩm nếu mang xay làm sữa hạt cũng là thứ nước uống giàu canxi cho trẻ mỗi ngày.
Các loại đậu:
Đậu đen, đậu trắng, đậu đỏ giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều chất đạm, nhiều vitamin, khoáng chất (đặc biệt là khoáng chất canxi0. Các loại đậu ăn vỏ, chẳng hạn như đậu lăng và đậu xanh trước tiên vì chúng chứa một nguồn protein, các nguyên tố vi lượng, chất xơ, canxi cao hơn so với các loại đậu khác.
Quả sung khô:
Quả sung khô có nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ, canxi hơn so với ăn các loại trái cây khô khác. Dùng quả sung khô để thay thế loại đồ ăn nhẹ cũng là một cách giảm cân, bổ sung canxi hiệu quả, ngăn ngừa bệnh thoái hóa, đồng thời cải thiện chức năng hệ tiêu hóa, làm giảm kích thích hội chứng ruột và giúp duy trì huyết áp nhờ hàm lượng trong quả sung.
Đạm whey:
Loại protein hoàn chỉnh có trong thịt, trứng, sữa, được chứng minh là thực phẩm bổ sung canxi hiệu quả cho cơ thể. Đối với trẻ thường xuyên tham gia rèn luyện sức khỏe, luyện tập thể dục thể thao, ba mẹ không nên bỏ qua đạm whey vì đây là thực phẩm chứa axit amin và protein. Ngoài tác dụng giúp tăng cơ, đạm whey còn giúp hệ xương của trẻ chắc khỏe, phục hồi nhanh sau luyện tập.
Đậu nành edamame và đậu phụ:
Loại đậu nành non nguyên trái, chứa hàm lượng protein, canxi cao. Trong 100 gam đậu edamame có đến 130 mg canxi, đồng thời đây là loại thực phẩm ít chất béo và không gây béo. Bên cạnh đó, đậu phụ với hàm lượng 507 miligam canxi trong 100 gam đậu phụ, sẽ là sự kết hợp hợp lý trong bữa ăn, có thể dùng để thay thế cho thịt, thích hợp cung cấp dinh dưỡng cho những người ăn chay.
Các loại rau xanh:
Các loại rau lá xanh đậm được coi là siêu thực phẩm, như: bắp cải xanh, rau chân vịt, cải xoăn, rau diếp, cải chíp, bầu bí, cải mèo… Tất cả các loại rau này đều là một nguồn cung cấp canxi. Ba mẹ hãy bổ sung các loại rau này vào chế độ ăn uống hằng ngày của bé.
Ngũ cốc:
Ngoài đạm thực vật, chất xơ, vitamin hữu ích, một số loại ngũ cốc còn có hàm lượng canxi rất cao. Thay vì uống sữa không như mọi khi, trẻ có thể đổi vị bằng cách kết hợp ngũ cốc với sữa cho một bữa sáng tràn đầy năng lượng.
Trên đây là một số các thực phẩm chứa nhiều canxi giúp bổ sung đủ chất cho con để tăng trưởng chiều cao vượt trội. Tuy nhiên, muốn con cao khỏe ba mẹ cần cho con tập luyện thể dục thể thao thường xuyên kết hợp với dinh dưỡng và ngủ nghỉ điều độ, có như vậy con mới dễ dàng phát triển chiều cao một cách tối ưu nhất.
