Trẻ bị táo bón nên ăn gì là một trong những thắc mắc thường gặp của các mẹ khi lên thực đơn thường ngày cho bé gặp vấn đề về tiêu hóa này. Một chế độ ăn uống lành mạnh, giàu chất xơ và đủ nước sẽ rất tốt cho sức khỏe và giúp bé nói lời tạm biệt với chứng táo bón.
Mẹ nên bổ sung những thực phẩm giàu chất xơ trong chế độ ăn của bé. Dưới đây là những loại thực phẩm giàu chất xơ, nhuận tràng tốt cho tiêu hóa mẹ nên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày của bé giúp trả lời câu hỏi trẻ táo bón nên ăn gì.
Bơ
Bơ là loại quả siêu thực phẩm, giàu chất xơ, các vitamin C, E, K, B6 và khoáng chất như magie, kali, beta-carotene,… rất tốt để ngăn ngừa và điều trị táo bón ở trẻ nhỏ. Mẹ có thể chế biến bơ thành nhiều món khác nhau như sinh tố, salad, kem, bơ dầm sữa chua… để thu hút bé.
Khoai lang
Giữa vô vàn các loại thực phẩm khoai lang nhật vẫn luôn giữ “ngôi vô địch” là siêu thực phẩm giúp tiêu hóa dễ dàng. Cụ thể khoai lang Nhật có hàm lượng cao chất xơ (1,3g chất xơ/100g khoai) giúp bé nhuận tràng và tiêu hóa tốt. Bên cạnh chất xơ, khoai lang còn chứa nhiều dinh dưỡng vitamin và khoáng chất tốt cho sự phát triển toàn diện của bé.
Yến mạch
Yến mạch cũng là một “siêu thực phẩm” cung cấp lượng chất xơ thiết yếu cho hệ tiêu hóa giúp tăng nhu động ruột và phòng ngừa chứng táo bón. Yến mạch chứa cả chất xơ hòa tan và không hòa tan, giúp tăng trọng lượng và kích thước phân của bạn, giúp việc đi ngoài dễ dàng hơn. Các chuyên gia dinh dưỡng cũng chia sẻ vitamin B2 trong yến mạch giúp các tế bào niêm mạc ruột khỏe mạnh hơn, giúp hạn chế việc gặp phải các vấn đề rối loạn tiêu hoá.
Rau mồng tơi
Mồng tơi là loại rau chắc chắn không thể thiếu trong thực đơn dành cho bé bị táo bón. Mồng tơi có tính hàn, lợi tiểu giải độc, chứa lượng lớn pectin và tinh bột polysaccharide kích thích nhu động ruột giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru.
Sữa chua
Trẻ bị táo bón nên ăn gì? Đừng quên bổ sung sữa chua trong thực đơn hàng ngày của bé nhé. Sữa chua là loại thực phẩm chứa nhiều mẹ vi sinh probiotic giúp cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa nói chung và tình trạng táo bón nói riêng. Tuy nhiên, mẹ nên lưu ý không dùng sữa chua cho bé dưới 6 tháng tuổi, lượng dụng 1 ngày nên ở mức 1-2 hộp.
Bông cải xanh (súp lơ)
Bông cải xanh cũng là một loại thực phẩm giàu chất xơ, dễ chế biến thành đa dạng nhiều món ăn khác nhau và được các bé yêu thích. Mỗi 200g súp lơ chứa khoảng 2,6g chất xơ, hỗ trợ cho hoạt động tiêu hóa khỏe mạnh. Thêm súp lơ vào thực đơn hàng ngày còn giúp bổ sung thêm các vitamin D, A, C, carotenoid, khoáng chất và chất chống oxy hóa tự nhiên tốt cho sức khỏe.
Chuối chín
Chuối là loại quả giàu giá trị dinh dưỡng, rất tốt chó sức khỏe. Một quả chuối chín có trung bình khoảng 3g chất xơ. Với hàm lượng này, chuối là một trong những gợi ý thực phẩm cho trẻ táo bón không thể bỏ qua. Một số món ăn thơm ngon từ chuối chín bé sẽ thích mê mẹ có thể tham khảo như: chuối nghiền, chuối trộn sữa, bánh chuối, sinh tố bơ chuối,…
Quả lê
Những trái lê thơm, vàng ươm, mọng nước, ngọt thanh là loại quả yêu thích của rất nhiều người. Lê cũng là một trong những loại thực phẩm giúp mẹ giải đáp câu hỏi trẻ bị táo bón nên ăn gì? Theo Hiệp hội Nhi Khoa Mỹ, lê là loại quả có khả năng ngừa và giảm táo bón ở trẻ em do rất giàu chất xơ.
Đu đủ
Để ngăn ngừa và giúp bé tạm biệt táo bón, mẹ có thể bổ sung đu đủ vào thực đơn hàng ngày của con. Đu đủ chứa enzyme papain có tác dụng phá vỡ liên kết protein từ thịt giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
